光波炉怎么做芝士焗南瓜

森里梦人 3个月前 已收到2个回答 举报
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你不必痴醉 2星

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原料：南瓜300g、淡奶油200g、马苏里拉芝士200g。

做法步骤：

第1步、准备好食材

第2步、把南瓜切薄片，留几块切成小丁备用

第3步、把南瓜大火蒸大约15分钟左右

第4步、把蒸好的南瓜沥干多余的水分，压成泥状，再加人淡奶油30克调拌均匀

第5步、均匀的撒上芝士，再均匀的铺上南瓜丁

第6步、预热烤箱180度，中层25分钟左右，看到芝士泛黄即可

22小时前

16

遗朢噯情 1星

共回答了154个问题 评论

原料

南瓜 (400克)

糖粉 (25克)

马苏里拉芝士 (100克 )

葡萄干 (20克 )

水 10克

盐 2克

芝士碎 10克

坚果 20克

做法

1.南瓜去皮切块，放在盘子里待用！

2.上锅蒸，开锅中火，我蒸了大概15分钟。

3.蒸好取出来，倒掉盘里的水分，放光波炉里打4分钟），这一步是为了出来的芝士焗南瓜软糯无水。

4.几乎无水状态，放上糖粉（也可以是白砂糖），糖粉的量根据个人口味添加，喜欢甜可以多加点，不喜欢甜的就少放点糖哈。

5.用破壁机打成泥。

6.均匀的铺在无水的烤盘里。

7.铺上厚厚的芝士，看不见里面南瓜的黄色为止。

8.放入光波炉，上下火170度，20分钟即可。

21小时前

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