1斤面粉可做多少个包子

一斤面粉大约能蒸12个左右包子，如果要是正非常小的小笼包，一斤面粉大约能蒸30个左右，面粉的用处很广泛，能蒸包子，饺子，馄饨，还可以烙饼，烙馅饼，都是很好吃的

也可以坐十二三个包子，一斤面粉发酵后做成包子很不错，也可以做猪肉馅儿的，也可以做牛肉馅儿的，无论做什么馅儿的都很好吃？

一斤面粉可以做八个包子而且达到2两一个，因为一斤面粉使用水和面醒发后可以就成机子，再加入馅料所以个是非常不小的一个包子

一斤面粉可以包8到12个包子。一斤面粉加水之后和成的面团大概600克左右。如果一个包子需要50克面，可以做12个小包子。数量根据大小来定的。

大约16-20个。

包子的简单做法

面粉750克，净猪肉500克，生姜5克，酱油125克，水422毫升，净葱625克，香油60克，味精少许，碱适量。

做法：

1、将猪肉按肥瘦3：7匹配。将肉软骨及渣剔净、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量的生姜水，然后上酱油。上酱油的目的是调节咸淡，酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进，以使酱油完全掺到肉里，上完酱油稍等一会，如能在冰箱内放一会更好，紧接着上水即可。上水也要分次少许添加，否则馅易出汤。最后放入味精、香油和葱末搅拌均匀。（葱末提前用香油抹上）。

2、制好面皮后，分割成20克的剂子。

3、把剂子用面滚匀，擀成薄厚均匀，大小适当的圆皮。

4、左手托皮，右手拨入馅，掐褶18-22个。掐包时拇指往前走，拇指与食指同时将褶捻开，收口时要按好，包子口上要没有面疙瘩。

5、包子上屉蒸4~5分钟即成。