卖萌专业户 2星
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食材清单:龙利鱼柳 2块 、 白胡椒粉 少许 、 盐 一点点 、 花椒 几粒 、 柠檬 3片 、 耗油 1勺 、 郫县豆瓣酱 1勺 、 薄盐生抽 1勺 、 洋葱 三分之一个 、 芝麻 适量
烹饪步骤:
1、龙利鱼解冻后,冲洗一下,用厨房纸吸干水,切成几块,放入洋葱,花椒粒,郫县豆瓣酱薄盐生抽
2、放入胡椒粉
3、加入芝麻和一点点盐,盐不放也行,看自己口味
4、抓拌均匀,腌制20分钟
5、空气炸锅铺上锡纸,放入三片柠檬片
6、把鱼摆好,200℃烤15分钟
7、翻面,倒出汤汁,在烤10分钟
14小时前
你看我帅不 1星
共回答了145个问题 评论
需要15分钟左右
1、用料:橙子半个、偏口鱼3条、黑胡椒少许、盐少许、油少许。
2、鱼去内脏和鱼腮,洗净,控干水分,鱼身切花刀。
3、鱼用盐和胡椒搓一会儿,内脏和表面放橙块,腌制半天。4、鱼表面刷油,每条鱼都用锡纸包好。
5、空气炸锅200度,预热5分钟,放入鱼,烤10分钟,5分钟时翻一次面。
6、烤10分钟后,去掉锡纸,在锅里再烤5分钟即可。
12小时前
回答问题
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