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蛇豆角成熟时间长的才有必要去瓤去皮,方法剥开外边的皮,直接去里面的籽。细嫩的蛇豆角不用去皮。
蛇豆管理:生性强健,喜欢高温多湿的环境,生育适温25~30度,忌低温霜害
施肥:栽培土质以排水良好之土壤或砂质土壤为佳、日照要充足种植:种植采用播种法。
食用方法:嫩蛇瓜可切片素炒,也可与肉炒或作汤。生吃时皮有特殊臭味,肉无臭味,但煮熟后臭味消失,清香可口,,别具风味。蛇瓜蛇瓜以嫩果实为蔬,但嫩叶和嫩茎也可食。
21小时前
回答问题
蛇皮瓜要刮皮吗
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蛇瓜需要去皮吗去瓤吗
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