火龙果和白凉粉制作水晶糕

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方法/步骤

1/8

准备好原材料

2/8

西米清洗干净

3/8

将西米放入煮开的水中，搅拌几下

4/8

火龙果用挖球器挖出圆球形

5/8

将牛奶里放入适量冰糖粉，搅拌均匀，加入火龙果

6/8

西米在沸水中大约煮十几分钟，直到基本完全透明时关火

7/8

西米用滤网滤去水分，过滤时加入适量凉白开，使西米冲洗成一颗颗晶莹剔透的“小珍珠”

8/8

将西米加入到杯子里，混合均匀，美味的火龙果西米糕就做好了

21小时前

共回答了256个问题评论

制作方法如下，糖的量依据自身口味进行调整

1、食材：火龙果一个，白凉粉40克，白糖40克。

2、锅中加入500克水

3、加入40克白凉粉。

4、再加入40克白糖。

5、中火煮开，倒入容器中。

6、加入切好的火龙果丁，搅拌均匀自然冷却凝固。

7、凝固好就可以脱模了，看起来是不是很晶莹Q弹。

8、切开摆盘就可以吃了。

19小时前

共回答了325个问题评论

火龙果洗干净，然后去皮切成小丁火龙果洗干净，然后去皮切成小丁，然后把火龙果皮也切成小丁，用水煮开煮开之后把皮捞出来，然后再煮过水火龙果皮的水里放入白凉粉放凉之后，把火龙果丁放入火龙果皮的水里然后放在冰箱里冷藏，冻成冰之后可以拿出来吃

16小时前

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