鲜肉放在冰箱里怎样才能更好的保鲜

许你世柔情 3个月前已收到4个回答举报

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1、无论冷藏还是冷冻，我们都可以提前将整块的肉切成适量的小块，这样下次用的时候比较方便、快捷。

2、冷藏：如果肉能在几天内食用完，可以把它包好，放入冰箱冷藏室内，将冷藏室温度设置为恒温-5℃左右即可，这样一般能保鲜5——7天。

3、冷冻：如果买的肉量很大，好几个月吃不完，就需要冷冻保鲜。冷冻室温度设定为恒温-18℃左右即可，新鲜肉冷冻能保鲜三个月左右，时间太久，猪肉的营养会流失，而且口感变差，发生酸败变质。所以要尽可能的在3个月内将肉吃完。

21小时前

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新买回来的肉，把它切成块，按每顿的量，每块装在保鲜袋里，将空气挤出去，密封好放在冰箱里，冷藏至少也能放三天，如果三天以上还吃不完，那就必须得冻上了。

19小时前

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可将整块的肉预先分成适量的小块，分盛于带盖的食品盒内或双层塑料保鲜袋中，按需食用，不影响其他食物，还能提高肉的冻结速度，保证肉质良好。

16小时前

共回答了30个问题评论

一般放在容器内，然后在容器上方密封起来，这样他的水费不容易蒸发，一般情况下，放置三天左右都是新鲜的嗯，最好不要超过三天

12小时前

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