白灼竹节虾最正宗的做法

清风寄友 3个月前 已收到2个回答 举报
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痞子綄媄 3星

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1/11 葱，斑节虾，蒜末备好

2/11 锅中倒入适量清水煮沸后加入葱

3/11 煮2分钟左右就可以倒入斑节虾了

4/11 中火开煮

5/11 焖煮的过程中斑节虾会逐渐变色

6/11 2，3分钟就基本煮熟了

7/11 再加入蒜末

8/11 继续煮20秒

9/11 盛出后放上迷迭香作为装饰

10/11 哇偶～

11/11 Q弹脆爽的斑节虾简直绝绝子！

12小时前

35

流水不结冰 1星

共回答了111个问题 评论

步骤1

竹节虾漂净沥干

步骤 2

锅里放入一碗清水，加些料酒，姜，葱，一点植物油，煮开2分钟

步骤 3

放入竹节虾煮开3分钟，捞出

步骤 4

放入凉白开浸泡一下，装盘，用料酒，香醋，先抽，姜末葱花等调成自己喜欢的蘸料即可食用

11小时前

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