柿子菠菜汤的做法

原料：柿子、菠菜、盐、淀粉、味精、香油。

做法：

1、柿子洗净切片备用，菠菜洗净切段备用；

2、汤锅放火上，锅内放少许油，油热后放柿子翻炒；

3、待两分钟后添水，水煮沸后放盐、菠菜；

4、3分钟后，放水淀粉，适量味精，适量香油，即可。

主料

菠菜200克

西红柿1个

鸡蛋1个

辅料

葱适量

油适量

盐适量

西红柿菠菜汤的做法步骤

1.菠菜洗净切段。

2.入锅焯水后取出过凉水，挤干水分。

3.西红柿去皮，切块。

4.葱切碎。

5.锅里油热加入葱花炒香，加入西红柿翻炒。

6.加入适量水炖煮。

7.鸡蛋打散备用。

8.开锅后加入菠菜。

9.再煮开后加入蛋液搅拌均匀。

10.最后加入盐即可。

菠菜柿子汤是一道健康美味的素汤，口感清淡，富含维生素和纤维素等多种营养物质。以下是制作菠菜柿子汤的具体步骤：

所需材料：

- 菠菜 200克

- 柿子 2个

- 生姜片 3片

- 清水 1000毫升

- 盐 适量

做法：

1. 准备好所需材料。

2. 柿子去皮、切片；菠菜洗净、焯水。

3. 取一个汤锅，倒入清水，加入生姜片、柿子片，大火煮沸后转小火煮20-30分钟，直到柿子煮得很烂。

4. 等柿子煮得差不多了，将焯水过的菠菜放入锅中，大火再次煮沸，然后转小火煮5分钟左右。

5. 加盐调味，根据口味适量加入。

6. 汤煮好后，可以捞出生姜片和柿子渣，菠菜柿子汤就做好了。

1．西红柿洗净，在表面轻划数刀，入滚水氽烫至外皮翻开，捞起撕去外皮后切丁；菠菜去根后洗净，切长段。

2．锅中加水煮开，加入西红柿煮沸，续放入菠菜。

3．待汤汁再沸，加盐调味即成。

把买来的新鲜柿子洗净切小块备用，新鲜菠菜洗净切段，锅里倒少许油，放葱花爆香，放柿子翻炒出水分，放入开水煮开，放菠菜段煮开即可。

葱花炝锅，放入西红柿，煮三十秒，加入蛋液，最后放菠菜，出锅点一点香油