奇亚籽燕麦紫薯代餐酥的做法

食材：红薯2个（约500克），生燕麦100克，奇亚籽100克。

具体步骤：

1.取两个本地红薯，也可以用紫薯，红薯是粗粮，也是健身党们日常经常吃的主食，用它替代白米白面，吃进肚子里饱腹感强，同时升糖也慢一些。把红薯削皮后，切成薄片，放入蒸屉里，蒸20分钟，把红薯蒸熟。

2.生燕麦和奇亚籽，奇亚籽是这几年特别健康的食品，看着一粒粒的，像黑芝麻，你绝对想不到用它来泡水、泡牛奶，几分钟后它就会慢慢膨胀，特别简单的道理就能增加饱腹感，同时，它含有丰富的抗氧化成分维生素E和维生素C，这两样营养成分具有抗氧化作用，有助于保持肌肤年轻态，有益人体的不饱和脂肪酸还可以保持皮肤水分。

生燕麦，和即冲麦片不一样，生燕麦含粗纤维更多，营养更得以最大程度保留，也是健身减脂餐里最提倡经常食用的麦片。

3.蒸好的红薯用勺子压成泥，与生燕麦和奇亚籽一起拌匀。

4.把这三种食材混合成团。做法也比较简单，两三分钟就混合好。

5.把成团的红薯燕麦泥铺在烤盘上，平铺成大约有1元硬币那样的厚度，就用刮刀把红薯燕麦面片分割成一小块一小块像饼干一样的形状。当然也可以手揉一小团，把它们分别整形成圆形，都可以。

6.整形好的燕麦饼放入预热好的烤箱内，上下火大约185度，烤15-18分钟左右，即可出锅。

步骤 1

紫薯蒸熟按成泥，每日坚果拿出葡萄干和蔓越莓，剩下的用擀面杖擀成碎，所有材料混合搅拌

步骤 2

放在烤箱180度20分钟，再拿出来翻面180度5分钟

步骤 3

晾凉切开即可