嫩艾蒿能吃吗

雅莲伊 1个月前已收到2个回答举报

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嫩艾蒿是可以吃的。到了清明节，地上的艾蒿生长茂盛。摘嫩艾蒿下来洗净煮沸后拌入糯米粉做成青团后蒸熟后食用，味道清香好吃。

11小时前

别吵醒寂寞 1星

共回答了106个问题评论

嫩艾蒿能吃的，属于药食同源的食物，作为食物摄入，能够为身体补充碳水化合物、胡萝卜素、钙等成分，对身体健康有一定好处。

吃的时候可以结合个人的口味，将艾草和面粉搭配到一起清蒸或者和糯米打成粉蒸成馒头吃等等。也可以将新鲜的艾草洗干净，然后煮成粥吃。

9小时前

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