望京小腰名字由来

逍遥乱世 2个月前 已收到2个回答 举报
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淡施粉黛 2星

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望京小腰的名字源自于其特色菜——炒小腰。小腰是指猪腰子，具有高蛋白、低脂肪、且含有丰富的维生素和矿物质的营养价值。而望京小腰之所以成为“小腰”的代表，是因为其炒小腰的做法独具特色，采用独特的烹饪技巧和调料，使得小腰入口鲜嫩、香辣可口。望京小腰的名字因此成为了品牌标志，代表了其烹饪技艺的高超和对食材品质的执着追求。

22小时前

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女女贵族 1星

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望京小腰的名字来源于其制作工艺和原料。首先，望京小腰的主要原料是猪腰子，形状长而细小，因此被称为“小腰”。

其次，望京小腰的制作过程中，将原本整块的腰子切成小块，然后再将猪肥油切成片状，将小腰包裹住，这样烤制的时候，肥油的香味正好可以盖住腰子原先的骚腥味。因此，望京小腰的名字来源于其外形像是一条小腰子，以及其制作工艺和原料。

21小时前

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