菠萝蜜的种子表面滑滑的 怎么弄是直接煮吗

绵绵冰 1个月前 已收到1个回答 举报

王爹爹 2星

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第一可以直接水煮,菠萝蜜种子从果肉中分离开来,剥掉表面的黄膜,洗净放入水中,加入盐或者糖或者其他配料调味,煮熟捞出,表面的皮十分好剥,果肉像菱角一样软糯。

第二可以油炸,先将菠萝蜜籽放入水中煮熟,捞出控水,锅中下油,将事先煮熟的菠萝蜜籽放入油锅中炸至开裂捞出控油,再撒上辣椒面等各种调味品,一道美味小零食就做好了。

5小时前

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