晒的萝卜干怎么做好吃

前卫者 3个月前已收到2个回答举报

共回答了177个问题采纳率：93.3% 评论

蒸着吃，好吃，把晒干的萝卜干用水泡开，洗干净，转干水分之后放在容器中，放上葱花姜末，食用油味素等，放在锅里蒸上40分钟，出锅特别好吃

16小时前

共回答了160个问题评论

1、用料：萝卜干适量、盐适量、蒜4瓣、酱油适量、油适量、猪肉300克、大蒜叶2克、朝天椒10克

2、萝卜干放冷水里泡半小时，赶时间的话就用热水泡发，但一定得注意不要泡过头。

3、萝卜干切丁，这个随意，切很小的丁，其他需用到的配料准备好。

4、下油油烧到7成左右。

5、再煸肥肉。

6、煸到变色再放瘦肉。

7、翻炒过后加大蒜。

8、加辣椒，辣椒炒几下再加萝卜干一起炒。

9、放盐，五香粉，老抽，每样调料拌匀再放下一个，之后加点热水，焖两分钟。

10、最后加大蒜叶拌匀快速出锅，大蒜叶在锅不宜久留，要不然很快变色。

11、最后出锅装盘。

14小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐