臫峩荌慰 1星
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材料
猪绞肉200g,蒜茸半汤匙,鸡蛋1粒,麻油半茶匙,粟粉1汤匙,煎香的鱼肉碎适量,糖、蚝油和盐少许
做法
1、绞肉加入所有材料搅拌至粘调。
2、平底锅倒入少许油烧至微热时,将肉蓉加入平底锅内铺平。
3、用慢火煎至肉饼定型后翻面,待肉饼煎至两面金黄即可。
17小时前
回答问题
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