豉汁蒸牛腩

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猴哥等等我 3星

共回答了364个问题采纳率：97.4% 评论

食材

牛肉 300克

豆豉 10克

蒜泥 10克

红葡萄酒适量

盐适量

第1步.将牛肉洗净切条或片

第2步.用蒜泥、豆豉、白糖、盐、酱油拌均匀，腌制2小时

第3步.再将腌制好的肉抓上干淀粉拌均匀，淋上食用油

第4步.蒸锅中火蒸30分钟至熟

3小时前

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