库鲁西瓦 4星
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高压锅煮粥的时间一般为20分钟,但是煮粥的量和浓稠度不同,在时间上还是有所差异。
高压锅煮粥注意事项: 关于高压锅放多少水,一般米和水的比例以1:3为宜,当然,有的人喜欢喝稀一点的粥,有的人喜欢喝稠一点的,所以可适当的加减水量。一般做到以下几点,煮出来的粥就一定很美味了。
1. 煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,米和水的比例是1:3
2.把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常
3.刚开始煮时可以用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤----”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜,用此小火状态继续烧5到7分钟。
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