幽灵法师 3星
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虫草花的可以蒸肉,煮粥,蒸蛋,还可以清炖。
1.煮粥法:虫草花5克,大米100克,白糖适量。将虫草花择净,研细;大米淘净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,文火煮粥,待沸后,调入虫草花、白糖,煮至粥熟即成,每日1剂。
2.蒸蛋法:虫草花5克,鸡蛋1个,调味品适量。将鸡蛋顶端去壳,纳入发开的虫草花,外边用湿纸封严,放入碗中,蒸熟服食。或将发开的虫草花切细,打鸡蛋入碗中,加调味品及清水适量,拌匀,上笼蒸熟服食。每日1剂。
3.蒸肉法:虫草花5克,调味品适量。将发开的虫草花放入碗中,再加剁细的瘦肉、调味品及清水适量,拌匀,上笼蒸熟,或煮熟服食。每日1剂。
4.清炖法:虫草花5克,放入碗中,加清水适量发开,加白糖或调味品适量,文火煮沸,再煮二三分钟即可服食,每日1剂。
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