不锈钢炒勺怎么开锅

一、用清水冲洗锅，并用海绵轻轻刷洗。

二、用干净的布，擦干表面后，倒入适量的油，覆盖锅底。

三、加热到起烟后把油倒掉，并用温水冲洗。纸巾或者软布擦拭表面，把锅中的油擦干净。日后，正常使用并清洁完毕后，要立即擦干，并涂上一层油进行保养。 新铁锅 一、用清水冲洗锅，并用海绵轻轻刷洗。 二、擦洗干净后，倒入锅中一小匙油，用纸巾将铁锅整个抹均匀。 三、开小火，将铁锅烧热即完成开锅。然后用清水冲洗锅子。

四、开小火，将水分完全蒸发。再抹上一层薄薄的油，即完成养锅。 新不粘锅 一、先用温水冲洗，在炉火上将开水煮沸。 二、将水擦干后，在锅表面抹一层油。

步骤 1

在锅内放入洗洁精，再倒入适量的温水，将锅身和锅底反复细致的搓洗一下，然后用流动的清水冲洗干净。重复上面的步骤2-3次，确保清洗掉出厂时锅内带有的保护油。（用温水更容易清洗掉这些油脂）

步骤 2

倒入半锅以上的清水，放入两片柠檬片或100ml白醋，盖上锅盖。开大火，水烧开后再煮5分钟关火，水倒掉，把锅擦干。

步骤 3

开中小火，倒入适量食用油（油量跟锅底平齐即可），把油均匀的晃动开，覆盖到整个锅壁，锅的边缘可用油刷刷均匀，盖上锅盖，2-3分钟后关火，将油倒出，锅底会残留一些底油。

步骤 4

将猪肥肉肥油的一面放入锅内，开中小火，用筷子夹住肥肉，均匀的在整个锅内不停涂抹2-3分钟（肥肉会变焦黄），关火夹出肥肉，烤出的猪油留在锅内，盖上锅盖，静置一晚上。第二天，将锅内的油倒出，用清水简单冲洗，把锅擦干即可使用。