湖南香芋蒸排骨的做法

遗莣淚 3年前 已收到2个回答 举报
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失恋的痛 4星

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第一，准备好生姜、彩椒、葱、芋头，并且分别切好待用！

第二，排骨剁成块，放入姜丝、酱油、鸡粉、香油、料酒、耗油，搅拌。

第三，加入淀粉，放入蒸笼，煮15到20分钟，开盖把小料放进去即可，喜欢吃香菜的可以加点香菜。

22小时前

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蝶未恋上花 4星

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一、原料 ：仔排150克、荔浦香芋350克

二、调料 ：盐5克、盐焗鸡粉3克、嫩肉粉3克、生粉3克、香芋粉10克、鸡汤100克、猪油50克、葱花3克

三、做法 ：

1、将仔排切成2厘米长的段，冲水洗净后加盐、盐焗鸡粉、嫩肉粉、生粉进行腌制。

2、将荔浦香芋去皮，切成2厘米长宽的菱形块，加香芋粉、鸡汤、猪油拌匀，放入碗中。

3、将腌制好的排骨放在芋头上，上蒸笼蒸1小时出锅，撒上葱花即可上桌。

21小时前

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