谱词谁来唱 2星
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做法:旱萝卜 半个,面粉 适量,香菜 数根,酱豆腐 2块,鸡蛋 1个,姜末 适量
五香粉 适量主料,旱萝卜叉丝,用盐杀下水,别挤太干。香菜切末。加入酱豆腐和酱豆腐汁,五香粉,面,能成团就可以了。
初炸,油温120度左右,或中小火。温度不要太高。做成丸下锅,慢推成型。盛出。复炸,油温增加,千万别炸糊了。
11小时前
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