陈醋蛋花汤的做法是什么

怕黑却晚睡 3个月前 已收到5个回答 举报

宝贝阿希 2星

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原料:

鸡蛋2个,嫩豆腐50克,水发木耳50克,胡椒粉2汤匙,陈醋2汤匙,酱油1汤匙,香油,盐、味精、葱花各适量,水淀粉2汤匙。

做法:

1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用。

2、炒锅置旺火,下油1汤匙,用少量葱花炝锅,倒入水700克左右,把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、陈醋、味精和酱油下锅烧开,勾入水淀粉拌匀,把鸡蛋液均匀地淋入锅里,待蛋花刚刚浮起时,点香油,撒葱花,出锅即成。

21小时前

50

此女迷人 3星

共回答了346个问题 评论

材料:鸡蛋2个,陈醋20克

调料:盐3克,酱油2克,料酒适量,香菜少许

陈醋蛋花汤的做法

1、鸡蛋打散;香菜洗净,切成小段。

2、锅内注水烧至沸时,缓缓淋入鸡蛋液煮沸。

3、煮至熟后,淋入陈醋,加入盐、酱油、料酒煮入味,撒上香菜,起锅装碗即可。

19小时前

31

实属深情 1星

共回答了168个问题 评论

答:陈醋蛋花汤的的法是:

首先将鸡蛋打破放入碗中,用搅蛋工具把鸡蛋搅清,然后将适量的食用油或猪油放入炒锅里煎到很高的温度,再将己搅好的鸡蛋清放入锅里,鸡蛋立即煎好。随后往锅里加入适量的水,再放入少许生姜沫,大蒜沫,煮1分钟左右的时间,再倒入适量的陈酷后即可停火,把蛋花汤倒少汤钵里后加入少许切碎的小葱即可。

16小时前

35

就我一个 4星

共回答了465个问题 评论

用料:两个鸡蛋 虾哺适量 生姜两片 猪肉碎适量 陈醋适量

步骤 1

煎蛋

步骤 2

虾哺和姜一起炒

步骤 3

把煎蛋、虾哺和姜放入锅中,加水煮

步骤 4

水沸了就放入猪肉碎 ,滚一会儿就好 猪肉很容易熟的 完成了关火!

步骤 5

最后再放入陈醋 这样陈醋蛋汤就好做好啦

12小时前

41

姐风流成性 2星

共回答了269个问题 评论

用料

西红柿 1个

鸡蛋 2个

白胡椒粉 5克

陈醋 15克

盐 6克

味精 3克

水 1000克

酸辣鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散备用 番茄切块备用 蒜黄切断备用 热锅热油,番茄炒软放蒜黄炒出香味,在放入1000克水

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后放入所有调味料,关小火倒入打散的鸡蛋,用筷子搅拌一圈,关火撒香菜。

7小时前

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