轻烟长巷 3星
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主料:雏鸽300克,
辅料:人参20克,当归20克,枣(干)30克,
调料:姜3克,盐3克
做法:
1.乳鸽刮净,去内脏,脚爪,滚水中煮5分钟;
2.取出过冷水;
3.人参洗净切片;红枣洗净去核;当归、生姜洗净;
4.把各料放入炖盅,加滚水慢火炖3个小时;
5.放盐调味供用。
5小时前
回答问题
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