侞何能皧 2星
共回答了269个问题采纳率:92.4% 评论
1/13 冬笋、胡萝卜、油菜心、干豆豉、干辣椒、郫县辣酱、酱油、盐、白糖、鸡精、葱花、姜末、香油、烹调油。
2/13 先把大葱切成葱花、姜切末、干辣椒切丁备用。
3/13 冬笋切成滚刀块备用。
4/13 把菜心洗净,在菜心的顶部用小刀划一十字口,点缀上一片菱形胡萝卜条备用。
5/13 把胡萝卜切滚刀块备用。
6/13 汤锅水烧开,里面放入盐、糖、味精、胡椒粉调味,再倒入少许烹调油,下入菜心汆烫10秒钟,然后捞出码盘备用。
7/13 另起锅烧热,注入适量烹调油,煸香干豆豉,再下入郫县辣酱煸出红油。
8/13 下入干辣椒和葱姜煸香。
9/13 把冬笋和胡萝卜用开水汆烫一下去异味。
10/13 把汆烫好的冬笋和胡萝卜块倒入炒锅内翻炒均匀。
11/13 烹入酱油炒匀,撒入盐和糖炒匀。
12/13 最后撒入少许鸡精滴入几滴香油炒匀。
13/13 炒匀后便可出锅码盘上桌食用。
15小时前
猜你喜欢的问题
1天前3个回答
1天前2个回答
1天前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
热门问题推荐
2个月前3个回答
2个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前2个回答
3个月前2个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答