素卤能当菜吗

心酸做陪衬 1个月前 已收到1个回答 举报
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爷天然呆 2星

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可以的，素卤可以当菜。而且非常有特色，既可以当主菜，也可以是下酒小菜。

素卤卤出来的味道也十分可口宜人。许多素菜都非常适合进行卤制，日常生活中比较常见的卤素菜食材有豆制品类，如卤香干、卤腐竹、卤等;此外，海带、鸡蛋、香菇、土豆、藕、笋、花生等也都可以用来制作卤素菜。各样卤素味道各具特色，可口下饭。

16小时前

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