广东白灼花螺做法

猪崽儿 3年前 已收到1个回答 举报
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欠扁的爱情 1星

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原料：花螺、姜、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、花螺洗净。

第2步、锅放水和姜片烧开。

第3步、倒入花螺和适量料酒，盖上盖子，大火烧3-4分钟。水一定要能没过花螺。

第4步、直到花螺口那里那个薄片脱落就好了。

第5步、装盘。

第6步、用牙签能轻易挑出肉来证明就熟透了。蘸豉油芥辣吃。

21小时前

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