水煮肉片是哪个地方的菜

低眸浅笑 3个月前 已收到1个回答 举报

花时间的爱 2星

共回答了218个问题采纳率:97.4% 评论

属于川菜系。水煮肉片,此菜起源于四川自贡盐都一带,人们在盐井上安装辘轳,以牛为动力提取卤水。后经各地再口味按喜好进行了配菜调整。

1小时前

31
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com