桂花小豆粥的家常做法

孤独晚灯 4个月前 已收到3个回答 举报

惢碎恋 1星

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食材:红小豆、红糖适量、桂花适量、藕粉适量。

做法:

1、红小豆洗净提前泡好(最好泡上一夜)

2、泡好的红小豆放入锅中,加入清水。开大火煮至水沸,水沸后开小火焖煮,煮到豆子稍稍破皮。加入红糖,加入桂花

3、藕粉加入清水调匀

4、煮至红糖溶化,用调好的藕粉勾芡

5、勾完芡汁,大火烧沸,红豆粥变稠即可

14小时前

14

再見虚伪 3星

共回答了327个问题 评论

1· 提前一晚将红小豆洗净,放入水中浸泡

2· 将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火

3· 煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花

4· 入红糖煮至糖完全溶化

5· 接着再放有红薯淀粉的碗中加入少许凉水

6· 搅匀后沿着锅边,转圈倒入锅中

7· 待水开锅,加入糖桂花朝一个方向搅匀

8· 盛入碗中即可食用

12小时前

49

凝泪的花瓣 3星

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主料:红小豆200 克

辅料: 红糖55克 糖桂花

调料: 红薯淀粉 凉水适量

制作步骤

1.提前一晚将红小豆洗净,放入水中浸泡

2.将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火

3.煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花

4.加入红糖煮至糖完全溶化

5.接着再放有红薯淀粉的碗中加入少许凉水

6.搅匀后沿着锅边,转圈倒入锅中

7.待水开锅,加入糖桂花朝一个方向搅匀

8.盛入碗中即可食用

9小时前

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