乱世糜雄 2星
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主料:猪大肠250克
辅料:海参10克,木香10克,沉香5克
调料:盐2克,酱油10克,大葱5克,姜3克,味精1克
制作方法:
1. 将海参泡发,洗净切片;
2. 将沉香、木香一同装入纱布袋中;
3. 猪大肠洗净,切细;
4. 锅内加水适量,放入大肠,煮沸去沫;
5. 加葱、姜煮至肠将熟;
6. 放海参、药袋,煮至大肠极软;
7. 再加适量盐、酱油调味稍煮即成。
5小时前
有我妳幸福 4星
共回答了453个问题 评论
一猪大肠清洗干净,冷水焯水
二,锅中倒水,放入猪大肠,加入葱姜蒜,花椒,大料,小茴香,肉蔻等炖煮45分钟到一个小时就行了
3小时前
回答问题
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