媽他瀙硪 1星
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食材
南瓜 适量
瘦肉 适量
大米 两人份
蒜头 适量
盐 少量
葱 适量
酱油 少量
方法/步骤
1、准备食材,很简单的一款南瓜饭,所需食材也很简单,南瓜切片,瘦肉切片,蒜头切末,葱切段;
2、热锅下油,小火,先爆香蒜末;
3、蒜香起,转大火,下瘦肉,翻炒片刻,下南瓜片,继续翻炒;
4、下盐,翻炒均匀,下少量水,下葱段,盖上锅盖,闷一会;
5、打开锅盖,转小火,倒入煮好的米饭,也可以是隔夜饭,翻炒均匀;
6、如果觉得刚才的盐下不够,或是你喜欢味道重些香些的,可以下一点酱油哦;
7、翻炒均匀,关火,起锅,完成
18小时前
我都无所谓 2星
共回答了288个问题 评论
南瓜饭的做法如下:
1、材料简单,南瓜和大米。
2、南瓜去皮洗净,切块。
3、大米淘洗干净;南瓜丁倒入大米中;将南瓜放入烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸熟。
4、蒸熟的南瓜取出,压成南瓜泥。把大米淘洗干净,注如比平时多一点水。
5、南瓜泥倒入饭锅里。把南瓜泥和大米一起搅拌均,像平时一样煲饭即可。
16小时前
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