鲜苏子籽的腌制方法怎么储存

蛤蟆也疯狂 2个月前 已收到2个回答 举报
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戏子的无情 4星

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主料

紫苏叶300g

辅料

生抽3勺

糖2勺

盐1勺

料酒1勺

蒜4个

辣椒面半勺

葱1g

腌苏子叶的做法步骤

1.备好食材

2.苏子叶洗净，铺在烧开水的蒸帘上，蒸5分钟。

3.蒜切成蒜蓉，葱切碎。

4.生抽、料酒、盐、糖、辣椒面、调成汁，和蒜蓉拌匀。

5.苏子叶拿出晾凉，码入盘中，每隔2至3片铺上蒜蓉汁，然后层层码好，放入密封容器中，放入冰箱存放，随吃随取。

17小时前

50

我们太放荡 3星

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用料

苏子籽 适量

鱼露 一小勺

酱油 三勺

辣椒粉 一小勺

糖 一小勺

蒜末 2瓣

糖稀 一小勺

水 三勺

辣椒面 一小勺

芝麻 两小勺

做法

步骤 1

蒜，葱，辣椒切丝把所有的调料混合在一起，搅拌均匀。

步骤 2

苏子籽洗净，控干水分，调好的酱料均匀的刷在苏子籽上。

步骤 3

水烧开，上锅蒸十分钟。

步骤 4

放在冰箱里冷藏保存即可。

15小时前

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