陕西十八怪是哪十八怪

指陕西中部的关中地区（西安、咸阳、宝鸡、渭南、铜川等市）出现的奇特民俗习惯。

陕西十八怪指的是：

1、扯面宽得像裤带

2、男女帕帕头上戴

3、四季一身黑穿戴

4、瞪眼锅盔像锅盖

5、羊肉泡馍大碗卖

6、有了辣子不吃菜

7、男人唱戏吼起来

8、姑娘出嫁不对外

9、哭丧说唱分不开

10、香烟不抽耳根塞

11、吃面涎水倒回来

12、天天睡觉枕石块

13、不座椅子蹲起来

14、固守本土不出外

15、老人都把皮影爱

16、手背身后走路快

17、家家厢房半边盖

18、信教只有老太太

陕西没有十八怪，只有十大怪，分别是：面条像裤带、锅盔像锅盖、油泼辣子一道菜、碗盆难分开、手帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐椅蹲起来、睡觉枕石块、秦腔不唱吼起来。

陕西十大怪，又称关中十大怪，是指陕西中部的关中地区，如西安、咸阳、宝鸡、渭南、铜川等市，出现的十种奇特民俗习惯。具体如下：

1、面条像裤带：在陕西关中地区农村，女孩子长大成人，首先不是会缝一件衣服、绣一朵花，而是会擀上满满的一案板的面条，这样以后女儿出嫁，才能得到婆家的赏识。

2、锅盔像锅盖：锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称西府。做锅盔用的锅一定得用生铁铸成的大锅，做锅盔用的面必须用当年收成以后上好的麦子磨成的面粉，经发酵后，让面醒过劲儿。

3、油泼辣子一道菜：陕西关中地区吃辣吃得精细，纯正的关中人是离不开辣椒油，不仅是在吃面条时候，尤其是用锅盔和馒头直接夹着辣椒食用，这样的方法也只有关中人这样做。

4、碗盆难分开：关中地区把饭碗不叫饭碗而叫老碗。由此可见，这个“老”字并不是代表了老碗的历史多么悠久，而是碗中“老大”的意思。其实老碗在饭碗当中，老碗绝对也是碗家族中当之无愧的“老大”。

5、手帕头上戴：手帕既可以防止强烈的日光对皮肤的侵害，又能阻止尘土进入到头发，而且头发也不能被风吹乱。当在外劳作，没有随身携带毛巾的话，手帕又可以擦汗抹灰，实在既实惠又美观。

6、房子半边盖：由于关中地区地处内陆，属于典型的大陆性干燥气候，因此关中一带天气干旱、风沙大，加之当地木材稀少。所以，人们根据当地的条件，就发明了半边盖的房子。

7、姑娘不对外：自古就有关中地区姑娘不对外的传统。关中人绝对不让外人占着半点便宜的，因此从严格意义上说，关中人自家的姑娘只限于在关中地区内部交流，而很少和外地人通婚。

8、不坐椅蹲起来：陕西关中地区喜欢蹲（圪蹴）在凳子上吃饭、抽烟、聊天，在别人看起来很遭罪的事情，但是在关中人看来这是关中地区的享受。

9、睡觉枕石块：在关中地区，当夏季酷热难耐的时候，庄稼汉晚上睡觉的时候，更愿意枕着一块砖头或者石头当作枕头，枕在上面而酣然高眠。

10、秦腔不唱吼起来：由于秦腔音乐反映了陕甘人民耿直爽朗、慷慨好义的性格，和淳朴敦厚、勤劳勇敢的民风。因此秦腔有着深厚的根基。在陕西关中地区的农村，每逢过年过节的时候，对于辛勤劳作一年的人们来说，最大的享受就是听一场秦腔。

陕西只有十大怪和关中八大怪，没有陕西的十八怪。

一怪——面条像腰带

二怪——锅盔像锅盖

三怪——油泼辣子是道菜

四怪——板凳不坐蹲起来

五怪——碗盆大小难分开

六怪——帕帕头上戴

七怪——房子半边盖

八怪——姑娘不对外

九怪——睡觉枕石块

十怪——秦腔不唱吼起来