转身陌路 2星
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食材
西兰花
适量
蒜
干红辣椒
蚝油
盐
方法/步骤分步阅读
1/6
准备好新鲜的食材:西兰花、干红辣椒和蒜头。
2/6
西兰花去根,洗净后切成一小朵一小朵的。
3/6
凉水与西兰花一起下锅,再调入少许盐,煮开后再煮1分钟,西兰花变绿即可。
4/6
把西兰花捞出来,沥掉水分。
5/6
锅中放油,把蒜泥和红辣椒段小火煸出香味,调入适量的蚝油和味极鲜,翻炒均匀。
6/6
把调好的汁淋在西兰花上,轻轻地拌匀即可。
9小时前
糟心姑娘 3星
共回答了363个问题 评论
西兰花切小块洗净焯水,焯水前水里记得放点油和盐,会让颜色更好看,焯水两分半种捞出滤干
锅里下一半普通油一半香油,油热放蒜蓉,炸香放入小碗中,加一生抽,一勺味极鲜,一勺耗油,一丢丢醋,吃辣可以加小米椒碎,拌匀,加入西兰花,搅和一下完美出炉
7小时前
籹秂不哭 2星
共回答了99个问题 评论
老乡鸡七八分熟了再放西兰花
4小时前
回答问题
蚝油蒜蓉西兰花是怎么做的
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