河蟹膏稀是没煮熟吗

爱你白了头 1个月前 已收到1个回答 举报

菊花之恋 2星

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河蟹膏稀是没煮熟

河蟹黄稀薄可能是因为没有熟。一般来说,新鲜成熟的母螃蟹,带有的蟹黄在熟制之后,味道鲜甜,质地呈块状或蛋黄粉沙状,不会是稀薄的状态,如果螃蟹的黄很稀薄,大部分是因为蟹黄还没有煮熟,还有可能和母螃蟹没有发育成熟有关系。

2小时前

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