猪蹄用冷水洗还是热水好

运滊寶寶 1个月前已收到2个回答举报

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百变女王范 4星

共回答了468个问题采纳率：91.4% 评论

猪蹄的表面会有很多的杂质以及细菌，直接烹饪很不卫生，所以腌制之前需要清洗。清洗猪蹄之前需要用刀片在猪蹄表面反复刮，直至猪蹄表面没有杂毛位置。

清洗猪蹄的时候可以用热水烫洗，这样清洗的会比较干净。腌制好猪蹄需要放在阴凉的地方保存，以免食材变质。

16小时前

找到借口 1星

共回答了157个问题评论

可以用热水洗比较好。

14小时前

25

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