牛肚和牛毛肚有什么区别

擡頭假寐 4个月前已收到1个回答举报

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梳妆小姐 3星

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毛肚和牛肚有着位置不同、营养不同、吃法不同、包含与被包含的区别。毛肚是食物的储藏室，牛肚是牛的消化器官。牛肚包含毛肚，而毛肚并不包含牛肚。牛肚指的是牛的四个胃，而毛肚指的是牛肚中的第一个胃，也就是瘤胃。毛肚一般用在涮火锅的时候，而牛肚一般和牛的其他部位一起制作成卤味。

19小时前

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