川式猪肉炖粉条的家常做法

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北方有相思 2星

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粉条 一盘 、 胡萝卜 适量 、 洋葱 适量 、 姜 一点 、 黄瓜 适量 、 葱 一点 、 蒜 一点 、 猪肉 适量 、 香菜 一点

烹饪步骤

步骤1 粉条，提前用热水泡软了！这样方便熟的快！把需要的配菜切丁切末

步骤2 先把肉末，胡萝卜，黄瓜，洋葱，姜先下锅油炒后放入粉条、添加酱油、水

步骤3 等觉得快熟时放入香菜、葱、蒜末等、加盐、味素、胡椒粉、翻炒几下就可以出锅了

5小时前

1

宝宝壞 2星

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做法：

1、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。

2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。

3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。

3小时前

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