冰粉籽是什么植物

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原料和成分完全不一样。做法有些雷同或接近。成品的外观比较像。冰粉是冰粉籽，假酸浆植物的种子，茄科植物。成分是多糖胶质。爱玉的原料是台湾爱玉子的果实，一种桑科榕属灌木。是木本植物。原料不一样，做法、成分、成品都和冰粉比较接近。仙草唇形科草本植物，近亲是薄荷、薰衣草，，，做法是整个植物晒干后煎汁与米浆混合，从原料、做法、成分已经与冰粉和爱玉完全不一样，但成品还算晶莹剔透，与前两者类似。凉粉已经完全不一样，凉粉主要成分是各种淀粉，红薯、绿豆、米浆....

5小时前

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