海螺怎么吃

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磕破一阶春 2星

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2/9 买海螺时让卖者砸碎去掉外壳，去掉辣筋。洗净后切成片备用。

3/9 大葱切成滚刀块，胡萝卜、姜和干辣椒切成丝，蒜瓣切成片。

4/9 热锅起油，放入姜丝、辣椒丝。

5/9 翻炒至爆香。

6/9 倒入海螺肉，加入五香粉进行翻炒。

7/9 倒炒五六个回合后加入葱段和胡萝卜丝。

8/9 翻炒一分钟左右加入蒜片、孜然、盐和鸡精。

9/9 翻炒均匀后盛出装盘。

15小时前

45

你束缚 4星

共回答了42个问题 评论

海螺的种类非常多，不同的海螺有不同的吃法，我们常见的海螺有南方螺，响螺，锥螺等等，这些常见的海螺做法都比较简单，可以直接白灼的做法，就是直接蒸熟或者水煮熟，然后将螺肉挑出来蘸酱汁吃就可以了，除了白灼外也可以将螺肉挑出来炒着吃。

13小时前

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