猪肝怎么腌晒

征途撩人 3个月前 已收到2个回答 举报
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第次哭勒 4星

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猪肝可以把它切成条状用盐，胡椒粉，姜，辣椒酱油腌制一晚让它入味。把腌制好的猪肝用线穿起来挂在太阳下晾晒5天左右就可以了不能晒久了。

7小时前

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十八里街禁 3星

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1、准备材料：猪肝900g、盐70g、白砂糖60g、高度白酒70ml。

2、把备好的猪肝洗净，用刀切好。

3、猪肝焯水，盛出放盐，抓匀。

4、用保鲜膜封好，静置8小时。

5、8小时后加糖，抓匀，静置6小时。

6、加白酒，抓匀，静置8小时。

7、每个猪肝上穿条绳子，放太阳下晒一周。

8、一周过后取下，放入冰箱，这样就已经完成了。

5小时前

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