杺姒呗 1星
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1、平底锅内擦薄薄的一层油。
2、盛一勺面糊倒入锅内,旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面。
3、然后点火用最最小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散,在鸡蛋液上撒上少许葱花。待蛋液稍凝固后翻面。
4、然后刷上一层大酱,再依次放入咸菜、海带丝、土豆丝、咸菜和油条等,将其卷起来即可。
21小时前
你是结局 3星
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使面粉摊饼更筋道的制作方法:
1、准备材料:面粉适量,鸡蛋一个,葱花少许,盐一小勺,五香粉或者是孜然粉少许。
2、葱切葱花,适量面粉放入盆中,加入葱花和一个鸡蛋。
3、将面粉和鸡蛋稍搅一下,然后加适量清水,搅匀。加适量盐,根据口味添加五香粉或者孜然粉,然后搅拌均匀。
4、开小火锅烧微热, 舀一勺面糊放锅里,用铲子快速的转动一圈,将面糊摊薄。等到上面的面糊全部凝固的时候翻面,摊至一面颜色微黄,另一面有淡淡的焦斑的时候即可。
5、将做好的摊饼放入餐盘中,即可食用。
19小时前
回答问题
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