说早安 2星
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高钙雪虾是一种富含钙、蛋白质和多种营养物质的海鲜食品,以下是一些常见的做法:
1. 清蒸高钙雪虾:将雪虾洗净,加入适量的盐、料酒和姜片,放入蒸锅中蒸熟即可。
2. 爆炒高钙雪虾:将雪虾洗净,加入适量的盐、料酒和淀粉,搅拌均匀后放入热油锅中爆炒至变色,加入葱姜蒜等调味料翻炒均匀即可。
3. 高钙雪虾汤:将雪虾洗净,加入适量的盐、料酒和姜片,放入锅中煮熟,加入豆腐、青菜等食材,煮成汤即可。
4. 高钙雪虾粥:将雪虾洗净,加入适量的盐、料酒和姜片,放入锅中煮熟,加入大米、小米等食材,煮成粥即可。
需要注意的是,高钙雪虾的钙含量较高,不宜过度食用,以免引起消化不良等问题。同时,高钙雪虾也不宜与富含草酸的食物一起食用,以免影响钙的吸收。
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