汤汁太多怎么收汁快

单身女子 3个月前 已收到2个回答 举报
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啊喵啊汪 1星

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将锅盖完全打开，开猛火进行加热，这样水蒸气很快跑出去，几分钟之内就会将汤汁收干了。注意人收汁时不能远离锅，防止干锅

22小时前

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分离器 2星

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1、大火收汁。

2、小火收汁。

3、加热收汁。

4、加糖收汁:运用加「糖」提升容液的吸光度，让料汁越煮越粘稠，便能进行收汁。

21小时前

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