菜塔子怎么做

致命的罂粟 3个月前已收到1个回答举报

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全身的负担 3星

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主料:

各种蔬菜适量

面粉少许

辅料:

碱少许

菜圪塔的制作方法:

步骤1

各种当季绿色菜（芹菜叶，油麦菜，小青菜，油麦菜等）洗干净晾干水分。

步骤2

剁碎。放到没水的盆里。

步骤3

放面粉和少许碱搅拌均匀。放面粉把菜稍微裹上即可。

步骤4

蒸屉上记得稍微摸点油，不然会粘。将搅拌好的菜，捏成一个个的小团。团子不要太大，手心大小就可以。

步骤5

水开了上锅蒸12分钟即可食用

11小时前

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