芋头泡菜怎么泡又脆又好吃

一场虚无 3个月前 已收到1个回答 举报

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制作芋头泡菜应该要先将芋头削皮、切成大小均匀的条状,稍微将表面的水分晾干,再放到泡菜罐中腌制一个星期左右即可。因为芋头本身是没有什么水分的,所以腌制的时间比萝卜、白菜、豇豆等蔬菜要久;腌制泡菜时还需注意腌制的温度不宜过高,容易产生腐坏。

16小时前

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