铥孓幸諨潴 2星
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葫芦的吃法有好多种,下面说说最常见的8种吃法:新鲜的葫芦,吃饺子,烙馅饼,素炒葫芦片,做肉丝葫芦丝汤,炒鸡蛋,炒肉。
把葫芦凉干了,然后把葫芦切刀改凉晒成葫芦片和条。可以做排骨炖葫芦片,肉丝炒葫芦条,凉办葫芦片,葫芦籽炒着吃,或者烤着吃。
13小时前
冬寒宿命 2星
共回答了65个问题 评论
1.葫芦栽培时因土壤或光照等原因,可能含有醣苷结构化合物,食后容易中毒,烹饪前可舔尝,如有苦味,应弃而不用。
2.葫芦瓜的食用法有炒、烩、做汤、制馅等,如辣炒葫芦条、葫芦烧肉块、葫芦汤等等。
3.烹调时不宜煮复太烂,否则营养损失多。
4.苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在烹饪之前先挑出来而弃之不要。
11小时前
小帆不爱你 4星
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葫芦可以做凉拌葫芦丝、腊肉炒葫芦片、凉拌葫芦丁配花生米、葫芦块炖鸡汤、葫芦元宝鱼、炖葫芦芯、葫芦丝扣肉、葫芦鸡丁等等。
最简单的家常做法是葫芦去皮,切成细丝,加上调味,直接上桌。
葫芦炒菜是非常美味的。首先要选用没有成熟的葫芦,颜色发青,上面有细小的毛毛,用指甲一掐即可掐被皮,证明葫芦是非常鲜嫩的,洗净后削去外皮可与鸡蛋一起炒,做葫芦炒鸡蛋,也可以与肉丝一起炒,做葫芦炒肉丝,也可以与五花肉一起烧,做葫芦烧肉,还可以切薄片和鸡蛋,虾仁一起做汤哦!
8小时前
回答问题
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耂婆亼
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