媳妇亲亲 1星
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大糯米就是长糯米,粘性比较大,要比小糯米好吃。非常适合包粽子,粽子放凉后,长糯米吃着还是特别黏。
圆糯米粒小,一般适合蒸米饭、煮粥、做汤圆、酒酿等等美食。
圆糯米也被称为粳糯米,因为圆糯米生长周期比糯米稍微长一点,所以它的甜度、香味都要强于长糯米。
21小时前
失氧池城 4星
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糯米好坏要看自己爱好,至于糯米的粘度性质只能说长粒的糯米粘性较大,圆粒糯米粘性稍小些,其他区别不大。
19小时前
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16小时前
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