豆腐发酸了怎么弄让它不酸

謀乆深耐 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

蓶祇曖禰 2星

共回答了222个问题采纳率：91.4% 评论

苏打溶液浸泡，豆腐有点酸了可以用5%的苏打溶液浸泡。浸泡半个小时左右，将豆腐取出，用清水冲洗干净，酸味即可去除。

温水浸泡，将酸了的豆腐用温水浸泡,再在温水中撒些盐，泡五到十分钟。豆腐的酸味基本就可以去除了。

购买的豆腐最好当天尽快食用，如果想豆腐保存的更久，可以将豆腐放在凉白开里，然后放入适量的食盐，最后放一点点的花椒在里面，这样保存几天都不会坏。

21小时前

8

离弃不放弃 3星

共回答了32个问题 评论

1.

首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用,您也可以用水泡,再放入少许食盐(过量会咸),浸泡,即可防止酸味儿。

2.

如果豆腐已经有些酸味,可以用5%的苏打溶液浸泡。

3.

浸泡半个小时左右,将豆腐取出,用清水冲洗干净,酸味即可去除

19小时前

10

郎心苟廢 3星

共回答了338个问题 评论

豆腐酸了，可以放点碱煮一下，去酸毛。

16小时前

11
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com