为什么橘子烤热了会变苦

現實很肮髒 1个月前已收到2个回答举报

赞

我的小女人 3星

共回答了305个问题采纳率：93.4% 评论

因为橘子的皮就苦的，经过高温加热后，它的苦味深入到果肉里面，味道更加的明显。所以要控制好温度不要烤得太焦。

1小时前

愿你回头 3星

共回答了381个问题评论

橘子烤热后会变苦是一种正常的生理现象，因为橘子中含有一种物质在加热后，会生成一种带苦味的碱，加上橘皮中含有一种叫柚皮苷的柠檬苦素物质，在经加热后也会溶出到果肉中，所以橘子经烤制后都会出现发苦现象，而这样的橘子是可以正常食用的，并不会对人体健康产生危害。

21小时前

34

可能相似的问题

巴宝莉的包怎么样

一直在听说

查看 84

回答 2
bv必买十大包

旧梦残了

查看 36

回答 1
burberry十大必买包

玍呮噯伱玉

查看 998

回答 1
谁能告诉我为什么烤熟后的桔子会变苦

吢苡諪

查看 482

回答 2
莲子心百科

不散宴席

查看 65

回答 1
橘子加热为什么会发苦

該消失

查看 224

回答 1
为什么桔子烤热吃会苦

是我管太多

查看 43

回答 1
榴莲的产地在什么地方

念最初

查看 13

回答 2
榴莲产自什么地方

你算毛

查看 52

回答 2
为什么橘子烤热了会变苦

钱权性势

查看 432

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

房建的房坎什么意思

2个月前1个回答
白醋可以洗掉霉斑吗

3个月前1个回答
什么是音乐表现素养

3个月前1个回答
黑河所在地

2个月前1个回答
做油茶怎么好取出来

3个月前1个回答
我们爱的难舍难分什么歌曲

3个月前1个回答
运输包装的方式有哪些

2个月前2个回答
绝口不提的解释

1个月前2个回答
杀伤力超高的飞镖怎么叠

2个月前1个回答

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com