橄榄干的吃法

思念渐凉 1个月前已收到3个回答举报

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橄榄干可以和猪骨一起煲汤，具体做法如下：

主料：猪骨头适量，橄榄干10个。

辅料：生姜1块，盐少许，味精少许。

1、猪骨焯水：猪骨洗净冷水下锅，加少许生姜，煮开后，洗净血沫。猪骨不要买太肥的，中等偏瘦即可，如果没有猪骨可以用猪瘦肉代替。

2、橄榄干洗净浸泡，方便炖透。

3、将洗净的猪骨头、生姜片、橄榄干加入电炖锅中，再加入适量水，炖上2小时。

4、出锅前加少许盐和味精调味即可。

6小时前

共回答了300个问题评论

1、食材:干橄榄200g，水适量，猪瘦肉100g盐少许。

2、橄榄洗净沥干水分。

3、把干橄榄切片备用。

4、猪肉，洗净，先切条。

5、在把条切成大块。

6、砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉，煮开后转小火炖1小时关火。

7、放盐调味，搅拌均匀，这样即可完成干货橄榄肉了。

4小时前

共回答了409个问题评论

橄榄干的用途也很多，很多人喜欢用橄榄干来泡茶喝。当然也有很多人用橄榄干来泡酒煲汤，橄榄干也可以入药，口感都非常棒。

1小时前

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