王亚文 1星
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脆皮肠是一种营养丰富口味独特的食品,首先把油烧热,放桂皮小米辣,把切成小段的皮肠下锅,翻炒五分钟即可成一道美味
16小时前
曾感动我 3星
共回答了394个问题 评论
食材:脆皮肠2根、面条一把、鸡蛋1个、青菜、食盐、酱油、蚝油、植物油。
做法:
1 烧一锅热水,将青菜洗净,脆皮肠连续两次对半切后再切成颗粒状,鸡蛋打入碗中搅拌均匀后,
2 将面条、青菜放入烧开的水中,青菜焯水2-3分钟即可捞出晾凉,待面条8分熟后捞出。
3 起锅烧油,倒入鸡蛋,将鸡蛋炒熟后倒入青菜、脆皮肠翻炒片刻,
4 将沥干凉水的面条倒入锅中,炒4分钟左右加入适量食盐、酱油、蚝油,喜欢吃辣的还可以放点辣椒粉,待调味料融入炒面也可放入适量葱花装饰,不想吃米饭的时候,这道美食当做主食食用也很合适。
14小时前
回答问题
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